אתה מכיר את האינסטלטור שלך? את מכירה את המוסכניק?

לא תלכי לספר בלי המלצה, נכון? ושיפוצניק? ומה עם בייביסיטר?
ומי מגדל לך את האוכל? מי מכין לך את הלחם? מכירים?


תפריט מקומי הוא פרויקט שמטרתו לעסוק בסיפוק של הצורך הבסיסי במזון בדרכים אחראיות מבחינה סביבתית וחברתית.

האתר נועד כדי לבנות

מאגר מידע על מזון מקומי

כרגע אנחנו מתמקדים בגליל, פשוט בגלל שכאן אנחנו גרים. אם את/ה רוצה לקדם תפריט מקומי באזור אחר - נשמח להרחיב את האתר ואת רשת המידע שהוא מכיל. כדאי פשוט ליצור קשר.

ניתן למצוא כאן מידע על מגדלים/ות ויצרנים/ות בגליל

ניתן להירשם כמגדל/ת או כיצרן/ית



האתר הזה רוצה שימשיכו להעשיר אותו. אתן מוזמנות (וגם אתם, כמובן) לשתף מנסיונכן, מהגיגיכם, מרעיונותיכם, מתצפיותיכן.

רוצה לכתוב? להעיר או להאיר את עינינו?

כתבי/כתוב אלינו:

liat@tafrit.org

חדשות ועדכונים

  • הירקות של עלי ורזאלה - עכשיו גם בטבעון מתארגנת קבוצה לקניה ישירה של ירקות בטבעון. הקבוצה תפעל כקואופרטיב. אפשר ליצור קשר:  liat@tafrit.org
    נשלח 31 במאי 2013, 11:36 על ידי liat taub
  • קטיף שומשום בכפר מנדא - העלינו תמונות  ראו תמונות מקטיף ומניקוי השומשום בכפר מנדא השנה
    נשלח 14 באוק׳ 2011, 10:19 על ידי liat taub
  • מטבח עממי וג'אם בטבעון מטבח עממי וג'אם בכל יום שני (מלבד חול המועד סוכות) בית מעג"ל מארח את הקהילה מהאזור   בשעה 18:00 מטבח עממי - ארוחה טבעונית טעימה ובריאה בעלות של 8 ...
    נשלח 14 באוק׳ 2011, 7:51 על ידי liat taub
  • בין ממון למזון - בקרוב יפתח קורס בטבעון  המכללה החברתית כלכלית ותפריט מקומי עומדים לפתוח בקרוב   את הקורס "בין ממון למזון" בטבעון.    הקורס יתקיים בבית מעג"ל בטבעון  בימי חמישי בערב    הקורס יפתח בסוף נובמבר    לפרטים ולהרשמה: ליאת ...
    נשלח 14 באוק׳ 2011, 7:38 על ידי liat taub
  • סדנא בבישול ערבי-גלילי  סדנא חד פעמית בבישול ערבי גלילי  עם רזאלה חלאיילי   מתי? יום חמישי, 27.10 בשעות 17:00-21:00   איפה? בבית של רזאלה בכפר מנדא   מה מכינים? עלי עולש  לובייה ...
    נשלח 17 באוק׳ 2011, 23:29 על ידי liat taub
  • מה המצרים עונים?  מיץ רימונים! באופן בטבע, שבמושב בן עמי, אפשר לרכוב על אפניים ולסחוט לבד מיץ רימונים מהפרי שגדל במשק.רק בסוכות!לפרטים דברו עם דוד 0544-441587
    נשלח 14 באוק׳ 2011, 6:29 על ידי liat taub
  • קורס בישול ערבי גלילי בטבעון - יולי 2011 קורס בישול ערבי גלילי נוסף יפתח בחודש יולי בטבעוןהקורס יתקיים בבית מעגל - פרויקט חינוכי לבני נוער וחלק מהכנסותיו יוקדשו לפרויקטהמפגשים יתקיימו בימי שישי בשעות הבוקרבקורס 4 מפגשים ...
    נשלח 2 ביולי 2011, 1:11 על ידי liat taub
  • מזון ואקטיביזם - לקראת פסטיבל אקטיביזם 2011 מזון ואקטיביזם יום ראשון, 4 שקי שינה באוטו, אוהל אחד, הרבה שסק, 90 ק"ג בורגול כמעט ושני הילדים. נסענו ליער הזורע. הדרך ליער היתה תערובת נופים חקלאיים של שדות ...
    נשלח 17 במאי 2011, 4:40 על ידי liat taub
  • סל-מקומי סל-מקומי הוא הזדמנות לאכול מזון מקומי יותר ונקי יותר, שנרכש לפי כללי סחר-הוגן. במעשה, סל-מקומי הוא ארגז של מזון מקומי, המגיע עד הבית.        אנחנו נסתובב בגליל ונאסוף ...
    נשלח 17 במאי 2011, 4:42 על ידי liat taub
  • אקולנוע - ינואר 2011  הסרט "יללת הזאבים" 26.01.11מפגש עם היוצר משה אלפרט (החתום על הסרט המופלא " ארץ בראשית"  שמוצג בבתי הקולנוע) יתקיים ביום ד' 26/1 בשעה 19:00
    נשלח 11 בינו׳ 2011, 14:56 על ידי liat taub
הצג הודעות 1 - 10 מתוך 63. הצג עוד »