תפריט מקומי
חיפוש באתר זה
תפריט מקומי
דף בית
הזמנת ירקות משגב
הזמנת ירקות טבעון
הזמנת ירקות אמירים והגליל
קטיף שומשום 2011
תמונות
מגדלים/ות בגליל
יצרנים/ות בגליל
אדמנדא
התארגנויות צריכה
בין ממון למזון - סיכומי הרצאות
הרשמה למגדלים/ות
הרשמה ליצרנים/ות
לוקאבורים
ליצור קשר
רקע
מי אנחנו?
כלכלה מקומית
קירוב מקורות מזון
קהילה מקומית
הקשר במקום הכשר
שיתוף פעולה ערבי-יהודי
רשימות על מזון
להיות שותף/ה בתפריט מקומי
קישורים
תפריט מקומי
>
קטיף שומשום בכפר מנדא, ספטמבר 2011
שומשום בלאדי
צילמה: ליאת טאוב
בוחרים חבילה מהערימה
צילמה: ליאת טאוב
אוספים את השומשום לשק
קטיף שומשום מהשדה של עלי בכפר מנדא
צילם: אסף רונן
הופכים את החבילה ונותנים לשומשום ליפול
צילמה: ליאת טאוב
עלי גידל כמעט דונם וחצי שומשום.
התנובה היתה כמעט 80 ק"ג
10 ק"ג מתוכם נשמרים לזרעים לשנה הבאה.
ערימות השומשום מונחות לייבוש למשך שבועיים
צילמה: ליאת טאוב
מנפים את השומשום בע'ורבאל (נפה) כדי שהזרעים יפלו והלכלוך
(אדמה, עלים, חלקי גבעולים) יפלו למטה
צילמה: ליאת טאוב
Comments